Varer af mærket Stauning Whisky
Siden 2015 har Stauning produceret dansk whisky fra korn til glas med rug og byg dyrket kun en cykeltur væk fra destilleriet på Danmarks Vestkyst.
Stauning har gjort det fantastisk godt ved at vende tilbage til enkeltheden i sine tre ingredienser: korn, gær og vand. Dermed udnytter Stauning Whisky naturens essens for at fange hjemstavnens ånd, samtidig med at den fejrer det fælles arbejde, der i dens skabelse.
-
Stauning Whisky Høst...
395,00 kr.Høst Double malt whisky
Indhold: Brygget på lokal byg
Procent: 40,5%
Nettovægt: 70 cl
Lager: Ja
Stauning HØST er en smooth, frugtig og floral whisky, der minder om varmen og det behagelige ved den danske sensommer i høsttiden.
Høst double malt er fremstillet af 100% lokal vestjysk gulvmaltet rug og byg.
Ved at producere whisky på 100% gulvmaltet dansk rug og byg, skaber Stauning Whisky en tidløs whisky-stil, der er kendetegnet ved sin dybe smag og kvalitet.
Ved dobbeltdestillering i 24 små kobber pot stills, opvarmet over åben ild, tilføjes komplekse og rige smagsnoter til denne whisky.
Høst er modnet på destilleriet i stærkt forkullede, nye amerikanske egetræsfade med et strejf af first-fill portvinsfade.
Whiskyen er designet med enkelhed og med et strejf af "hygge".
-
Stauning Whisky Kaos...
595,00 kr.Kaos triple malt whisky
Indhold: Brygget på lokal byg og rug
Procent: 46%
Nettovægt: 70 cl
Lager: Ja
Stauning KAOS er en enestående dansk triple malt whisky, skabt med en kombination af det fineste danske rug, single malt og lyng- og tørverøget single malt.
Kaos triple malt er fremstillet af lokal vestjysk gulvmaltet rug og byg.
Ved at producere whisky på 100% gulvmaltet dansk rug og byg, skaber Stauning Whisky en tidløs whisky-stil.
Kaos er modnet på destilleriet på både nye amerikanske egetræsfade og 1st Fill Maker's Mark-fade.
Med Stauning KAOS får du både harmoni og kaos i dit glas og whiskyen inviterer dig til at udforske dens dybe smagsnuancer og kvalitet.
Perfekt til at nyde rent, med is eller som et dansk twist i dine yndlings whisky-cocktails.
-
Stauning Whisky Rye...
495,00 kr.Rye Floor Malted 48% - En sand klassiker fra Stauning Whisky
Indhold: Brygget på lokal rug og byg
Procent: 48%
Nettovægt: 70 cl
Lager: Ja
Med Rye Floor Malted whisky får du en ægte Stauning klassiker, som faktisk var den første whisky, som Stauning Whisky sendte på markedet.
Rye er 100% håndlavet på destilleriet af gulvmaltet korn, som er brygget på lokal rug og byg og som er modnet i 3-4 år i nye amerikanske egetræsfade.
Denne whisky er dobbeltdestilleret i små pot stills opvarmet over åben ild.
Den har duft af friskbagt rugbrød og en smag af blide noter af tørrede frugter og modne kirsebær, der balanceres af vanilje og citrusskaller.
Eftersmagen afsluttes med en krydret fornemmelse af peber med finish af eksotisk frugt.
Den er ufiltreret og derfor kan bundfald forefindes.
-
Stauning Whisky Smoke...
695,00 kr.Single Malt Smoke whisky
Indhold: Brygget på lokal byg
Procent: 47%
Nettovægt: 70 cl
Lager: Ja
Denne ufiltreret whisky fra Stauning Whisky indkapsler destillerierts innovative whisky-filosofi med en mildt røget single malt fremstillet af 100% lokal vestjysk byg, gulvmaltet og røget over åben ild med lokal tørv og lyng fra landskabet omkring Stauning.
Resultatet er en kompleks, men velafbalanceret single malt whisky, rig på karakter fra Danmarks vestkyst.
Hver smag afslører friske og sprøde noter af modne frugter fra haven, efterfulgt af blid bål-røg, elegant flettet med noter af citrus, honning og rig tobakssmag.
Smoke er lagret 4-5 år i nye amerikanske egetræsfade og af 1st Fill vin- og spiritusfade, som fremhæver dens rige smag og renheden af dets naturlige ingredienser.