Salt og peber

Ingen madlavning uden salt og peber. Hos by Brorson har vi et bredt sortiment af lækre salt- og peberkværne eller små rustikke skåle til salt. Vi bruger disse krydderier hver dag, og derfor har by Brorson udvalgt nogle brands, som pynter at have stående fremme. 

  • Bacon Salt Krydderi...

    55,00 kr.

    Bacon Salt fra Spice by Spice

    Nettovægt: 150 g

    Ingredienser:

    Havsalt, laktose (mælk), hydr. veg, protein (soja), delvist hærdet palmeolie, smagsforstærker E621 (0,2%), krydderier/grøntsager (indeholder selleri), aroma, salt, gærekstrakt, rapsolie, røgaroma, surhedsregulator E330, aroma (indeholder hvede)

    Opbevaring: Tørt og køligt

    Med denne saltblanding får du en lækker smag af bacon, men helt uden kalorier!

    Baconsmagen er opnået via røgede krydderier.

    Brug Bacon Salt til ALT, hvad du kan komme i tanke om.

    Vi har selv god erfaring med at bruge Bacon Salt til æggemaden, til råstegte grønsager, som det ekstra krydderi til flæskestegen og vildtretter.

    Hvis man elsker smagen af bacon, er denne saltblanding et fantastisk supplement til din frokost og til aftensmaden.

  • Bakke i egetræ med KIT...

    750,00 kr.

    Sæt med egetræsbakke samt KIT egetræskværnsæt fra Morsø

    Mål:

    Egetræsbakke: L 24 cm x B 12 cm X H 1,8 cm

    Salt- & Peberkværne: H 14 cm

    Materiale: Bakke og kværne i olieret FSC certificeret egetræ

    Et smukt og eksklusivt sæt at have stående i køkkenet og en rigtig god gaveide.

    by Brorsons egetræsbakker er bæredygtigt produceret i Danmark og er udført i en høj kvalitet.

    For at pleje bakken kan den tørres med en god madolie, ligesom den tørres af med en fugtig klud.

    De fine kværne kan bruges til alle krydderier og er designet af Jacob Wagner.

    Peberkværnen er markeret med en mørk lasergravering.

    Der ydes 25 års garanti på de keramiske dele. 

  • Bakke til Salt- &...

    195,00 kr.

    Træbakke til salt- og peberkværne fra by Brorson 

    Mål: L 18 x B 10 x H 1 cm

    Materiale: Certificeret olieret eg

    Farve: Natur

    Lager: Ja

    Bæredygtig og danskproduceret bakke i olieret eg til salt- & peberkværne fra by Brorson.

    Bakken er fremstillet af eg og behandlet med fødevaregodkendt bioolie.

    Bakken måler 18 cm i længden, 10 cm i bredden og 1 cm i højden.

    Udfræsningerne måler 5 cm i diameter og passer til de hånddrejede salt- og peberkværne - også fra by Brorson.

    Se vores tilbud på et samlet sæt med salt- og peberkværne på træbakke her!

    Med træbakken har kværnene en fast plads samtidig med, at det ser rigtig flot ud at have dem stående på bakken.

    Sættet med kværne og træbakke har et rent og tidløst formsprog.

    Køb det matchende salt- & pebersæt ved at klikke her!

  • Bakke til Salt- &...

    195,00 kr.

    Træbakke til salt- og peberkværne fra by Brorson 

    Mål: L 18 x B 10 x H 1 cm

    Materiale: Certificeret røget eg

    Farve: Mørkebrun

    Lager: Ja

    Super flot og funktionel bakke til salt- & peberkværne fra by Brorson.

    Bakken er fremstillet lokalt her i Danmark i bæredygtigt røget egetræ og overfladebehandler med fødevaregodkendt bioolie.

    Bakken måler 18 cm i længden, 10 cm i bredden og 1 cm i højden.

    Bakken her 2 udfræsninger med en diameter på 5 cm og som passer til salt- & peberkværnene fra by Brorson.

    Se vores tilbud på et samlet sæt med salt- og peberkværne på træbakke her!

    Sæt prikken over i'et med denne flotte mørkebrune bakke til dine salt- & peberkværne.

    Se vores matchende kværne til salt og peber ved at klikke her!

  • Fransk Havsalt fra...

    45,00 kr.

    Fransk Havsalt i pose fra Nicolas Vahé

    Nettovægt: 250 g

    Lager: Ja

    Velsmagende fransk havsalt i en flot pose.

    Det franske havsalt fra Nicolas Vahé er udvundet fra Middelhavet og er ideelt til stort set alt.

    Du kan bruge det til hverdagens madlavning og som smagsgiver til enhver ret.

    Du kan hælde havsalten i et saltkar med låg fra Muubs eller fra Morsø.

    Se vores udvalg af saltkar med og uden låg her: SALTKAR

    Posen er også flot at vedlægge en vært- eller værtindegave.

  • Kværnsæt KIT fra Morsø...

    495,00 kr.

    KIT kværnsæt i egetræ fra Morsø

    Materiale: 100% certificeret egetræ

    Størrelse: Højde 14 cm

    Farve: Olieret eg

    Designer: Jacob Wagner

    NORMALPRIS 695,- / NU KUN 495,-

    KUN 3 SÆT TILBAGE!

    Selve kværnsættet er mærket CrushGrind. Den keramiske kværn er udviklet til både, at kunne kværne salt og peber, men også alle andre typer tørrede krydderurter og krydderier, så du kan putte netop din favorit kryddermix i kværnene.

    Den moderne kværn frigiver de æteriske olier fra krydderiet og frigør deres fulde aromaer.

    Kværnene kan indstilles til den ønskede finhed. Alt dette for at sigte efter, at give den bedste gastronomiske oplevelse.

    Peberkværnen er markeret med en mørk lasergravering.

    Der er 25 års garanti på de keramiske dele. 

  • Peberkværn fra Morsø i...

    395,00 kr.

    KIT Peberkværn fra Morsø

    Mål: H 18,5 cm

    Materiale: Eg & Støbejern

    Farve: Sort & Natur

    Lager: Ja

    Rustik peberkværn i støbejern og egetræ er designet af Jakob Wagner.

    Kombinationen af det rustikke støbejern og det bløde træ giver en flot kontrast og drager på fineste vis paralleller til det materialeunivers, som danske Morsø er kendt for. 

    Peberkværnen måler 18,5 cm i højden og med støbejern i bunden af kværnen står den stabilt og godt på køkkenbordet.

    Brug peberkværnen både i køkkenet under madlavningen og som en fast del på spisebordet.

  • Salt & Peber Sæt...

    750,00 kr.

    Salt- & Peberkværne i bejdset eg

    Mål: H 17,5 x Ø 4,8 cm

    Materiale: Certificeret eg

    Kværne: CrushGrind®

    Farve: Mørkbejdset

    Lager: Ja

    Danskproducerede salt- & peberkværne i bejdset eg i et klassisk og rent formsprog fra by Brorson.

    Hver kværn er unik, da de er hånddrejet i Nordjylland, af overskudstræ i certificeret eg.

    Saltkværnen har en lys cirkel i toppen og peberkværnen har en mørkbejdset cirkel.

    Salt- og peberkværnene ligger godt i hånden og er et must have i køkkenet og på spisebordet. Lyden af de gode kværne fra CrushGrind® giver følelsen af kvalitet og godt håndværk.

    Se matchende bakke til salt- & pebersættet her!

    CrushGrind® mekanismen kan kværne alle typer af salt, peber, tørrede urter og krydderier.

    Kværnene er nemme at påfylde ved at tage toppen af kværnene.

  • Salt & Peber Sæt...

    750,00 kr.

    Salt- & Peberkværne i eg

    Mål: H 17,5 x Ø 4,8 cm

    Materiale: Certificeret eg

    Kværne: CrushGrind®

    Farve: Natur

    Lager: Ja

    Hånddrejede salt- & peberkværne i olieret eg i et tidløst og elegant formsprog.

    Hver enkelt kværn er hånddrejet i Vendsyssel, Nordjylland, af overskudstræ i certificeret eg.

    Størrelsen på kværnene er perfekte til brug i både køkken og på spisebord. Grebet omkring kværnene føles helt rigtigt og når du drejer rundt, giver kværnene den helt rigtige lyd fra sig.

    Saltkværnen har en lys cirkel i toppen og peberkværnen har en mørkbejdset cirkel.

    Se matchende bakke til salt- & pebersættet her!

    Kværnene har CrushGrind® mekanisme indeni og alle typer af salt, peber, tørrede urter og krydderier.

    Kværnene er nemme at påfylde ved at tage toppen af kværnene.

  • Salt & Peber Sæt med...

    950,00 kr.

    Gavepakke med salt- & pebersæt og træbakke

    Mål: Kværne: H 17,5 x Ø 4,8 cm / Træbakke: L 18 x B 10 x H 1 cm

    Materiale: Certificeret bejdset eg

    Kværne: CrushGrind®

    Farve: Mørkebrun

    Lager: Ja

    Salt- & peberkværne med træbakke i bejdset eg fra by Brorson.

    Sættet med kværne og træbakke er fremstillet bæredygtigt og lokalt her i Danmark af overskudstræ.

    Træbakken fuldender udtrykket samtidig med, at det ser flot ud med kværnene på bakken.

    Saltkværnen har en lys cirkel i toppen og peberkværnen har en mørkbejdset cirkel.

    Kværnene har CrushGrind® mekanisme indeni og kan tage alle typer af salt, peber, tørrede urter og krydderier.

    Påfyld kværnene ved at tage den øverste del af.

    Sættet leveres i bæredygtig gaveæske.

    Ønsker du kun træbakken til salt- & peberkværnene? Klik Her!

  • Salt- og Peberblanding...

    75,00 kr.

    Flaske med kværn med skøn blanding af salt og peber til al slags madlavning

    Størrelse: 310 gram

    Nicolas Vahé har skabt en lang række forskellige salte med en masse spændende smage og krydderier, som passer perfekt til al slags madlavning.

    Nyd den klassiske Everyday Mix, som er det perfekte tilbehør i køkkenet og som passer til al madlavning.

    Blandingen kommer med en keramisk kværn, som giver dig mulighed for at vælge mellem enten fint kværnet salt & peber eller groft kværnet salt & Peber. 

  • Salt- og Peberkværne...

    395,00 kr.

    Sæt med salt og peberkværn til refill på egetræsbakke

    Størrelse egetræsbakke: L 24 x B 12 x H 1,8 cm

    Materiale: Bakke i olieret eg, kværne i glas og plast

    Salt og pebersæt: 100 gram pr. kværn 

    Salt- & Peberkværne på bakke i olieret eg.

    Et flot sæt at have stående i køkkenet og en rigtig god gaveide.

    by Brorsons egetræsbakker er bæredygtigt produceret i Danmark og er udført i en høj kvalitet. For at pleje bakken kan den tørres med en god madolie, ligesom den tørres af med en fugtig klud.

    Salt- & PeberKværne fra Spice by Spice er til refill. 

  • Salt- og Peberkværne...

    200,00 kr.

    Salt- og Pebersæt fra Spice by Spice

    Størrelse: H 13 cm 

    Materiale: Glas, plast og bambus

    Farve: Glas / Sort 

    Flot salt- og pebersæt fra Spice by Spice til genopfyldning.

    The original mix af hel peberblanding samt Salt of the mountain, groft salt.

    Kværne er af rigtig god kvalitet. Skru låget af og genopfyld med salt og peber eller din egen krydderiblanding.

    Indhold 100 gram i hver kværn. Der kan tilkøbes refill. 

  • Salt- og Pebersæt med...

    175,00 kr.

    Salt & pebersæt m. låg og træskeer

    Materiale: Terracotta

    Farve: Brun

    Mål: H 7 x Ø 7,5 cm

    Model: Hazel

    Antal: 2 krukker m. låg og træskeer

    Opvaskemaskine: Nej 

    Muubs Salt og pebersæt m. låg i smukt håndlavet terracotta.

    Krukken får sin unikke farve, når den bliver brændt over bålet. Dette giver hver krukke et individuelt, unikt og varmt udtryk. Der medfølger 1 træske i teaktræ til hver krukke.

    Sættet har den perfekte størrelse til middagsbordet, og ser godt ud sammen med andet fra serien Hazel i terracotta.

    Skålene er god til at gøre opbevaring til en dekorativ ting i dit køkken.

    Kombinér krukkerne med andre lækre ting til boligen fra Muubs

    Træskeer følger med.

  • Saltkar i Sort...

    249,00 kr.

    Smukt saltkar med låg fra Morsø

    Mål: H 5 x Ø 10 cm

    Materiale: Støbejern & Eg

    Farve: Sort & Natur

    Vask: I hånden

    Lager: Ja

    KIT saltkar og peberkværn i støbejern og egetræ er designet af Jakob Wagner.

    Kombinationen af det rustikke støbejern og det bløde træ giver en flot kontrast og drager på fineste vis paralleller til det materialeunivers, Morsø er kendt for.

    Saltkarets låg fungerer som drys-opsamler for kværnen, og sættet kan både bruges i køkkenet og til servering på bordet.

    Saltske medfølger ikke. Se vores udvalg af saltskeer, der passer til dette fine saltkar.

    Klik her og se vores saltskeer!

  • Saltkar med Låg i Træ...

    295,00 kr.

    Morsø saltkar i træ med låg

    Mål: H 5 x Ø 10 cm

    Materiale: Egetræ

    Farve: Natur

    Vask: I hånden

    Lager: Ja

    Super flot og funktionelt saltkar med låg fra Morsø.

    Saltkarret er fremstillet i massiv formspændt eg og har tilhørende egetræs låg.

    Det er en klar fordel at bruge det medfølgende låg, da salten holder sig friskt og beskytter det mod fugtighed og støv.

    Du kan nemt åbne og lukke saltkaret ved at løfte eller sænke låget.

    Den praktiske størrelse på saltkaret gør det let at have ved hånden under madlavning og servering.

    Saltkarrets låg fungerer også som drys-opsamler for peberkværnen i eg og støbejern.

    Saltkarret måler 5 cm i højden og har en diameter på 10 cm.

    Saltske medfølger ikke.

    Klik her og se vores saltskeer, der passer til dette fine saltkar.

  • Saltkar, Sushiskål og...

    25,00 kr.

    Saltkar i terracotta fra Muubs

    Mål: H 2,5 x Ø 6,5cm

    Materiale: Terracotta

    Farve: Brun

    Opvaskemaskine: Nej

    Gasovn: Ja

    Fin håndlavet skål og saltkar i terracotta fra Muubs.

    Skålen er brændt over åben ild og denne proces giver hver eneste skål, et unikt udtryk og sikre den høje kvalitet.

    Brug skålen til salt, tapas, soja til sushi, dip, pesto og lignende. Skålen er ideel som et dekorativt input ved borddækningen.

    Hvis du vil bruge denne fine skål som saltkar, vil vi anbefale den søde saltske i teak - også fra Muubs.

  • Saltske og Træske i...

    30,00 kr.

    Saltske i træ fra Muubs

    Mål: L 6 cm

    Materiale: Teak

    Farve: Natur

    Vask: Tåler ikke opvaskemaskine

    Smuk lille håndskåret ske fra Muubs med bløde organiske former - perfekt til at servere salt.

    Placér den lille ske med det dybe hoved i dit saltkar og se hvordan smukke kontraster skabes mellem teaktræ og saltflager.

    Saltskeen passer til mange saltkar.

    Hver enkelt ske er en unik oplevelse, både at se på og holde på.