Pander og ovnfade

Hos by Brorson forhandler vi de anvendelige jernpander og ovnfade fra de Buyer samt støbejernspander fra Pillivuyt.

Disse er fortrinlige at bruge over alle slags kogeblus, da de passer til alle varmekilder, også induktion, gas, grill og ovn.

Både jernpander og støbejernspander er super velegnede til stegning og lynstegning ved høje temperaturer pga. de gode varmefordelende egenskaber.

Ovnfadene er fremstillet i kraftig aluminium, som sørger for en jævn varmefordeling og samtidig er de utrolig flotte at servere maden i.

  • Aluminiums Fad med Høj...

    795,00 kr.

    Aluminiums fad i kraftig aluminium fra franske de Buyer 

    Størrelse: L 35 x B 25 x H 6,5 cm

    Materiale: 4 mm aluminium 

    Farve: Aluminiumsfarve

    Opvask: I hånden

    Lager: Ja

    Ildfast fad og bradepande med to håndtag i kraftig aluminium fra de Buyer

    Fadet er udført i høj kvalitet i 4 mm aluminium, som sørger for en jævn varmefordeling og tilberedning af maden.

    Det ovnfaste fad er retangulært og måler 25 cm i bredden, 35 cm i længden og 6,5 cm i højden. Fadet har 2 fastnittet håndtag, for nem og sikker håndtering før, under og efter madlavningen.

    Brug bradepanden i ovnen til lasagne, simreretter, grønsager, stege og selvfølgelig også kager.

    Bradepanden kan også bruges til madlavning på komfur (dog ikke på induktion).

    Dette ovnfad er endnu et kvalitetsprodukt fra de Buyer.

  • Aluminiumsfad fra de...

    795,00 kr.

    Aluminiumsfad med hånd fra de Buyer

    Mål: L 30 x B 30 x H 6,5 cm

    Materiale: Aluminium

    Farve: Grå

    Opvask: I hånden

    Lager: Ja

    Bradepande med håndtag i kraftig aluminium fra de Buyer.

    Aluminiumsfadet er fremstillet i kraftig aluminium og egner sig til både ovn, grill og direkte på andre kogeemner (dog minus induktion)

    Fadet tåler ovntemperaturer op til 200 grader.

    Bradepanden er kvadratisk og måler 30 cm i bredden og 30 cm i længden. Højden på siderne måler 6,5 cm. 

    Fadet har 2 solide håndtag, så du sikrer en god håndtering.

    Brug aluminiumsfadet til alt lige fra bruning af stege, ovnbagte grønsager til bagning af brød og kager.

    Du får dette lækre aluminiumsfad leveret gratis.

  • de Buyer Stegepande...

    540,00 kr.

    Jernpande Country m. 2 håndtag

    Mål: Ø 24 x H 7,5 cm - 2,5 liter / Ø 28 x H 8,7 cm = 4 liter  / Ø 32 x H 9 cm = 5,5 liter

    Materiale:  100% jern og helt uden kemikalier

    Mål: Ø 24 = Bund 17 cm / Ø 28 = Bund 20 cm / Ø 32 = Bund 23 cm

    Fantastiske country jernpander med høje kanter og 2 håndtag fra de Buyer.

    Ideel som både stegepande og sauterpande for tilberedning af store portioner mad.

    Panderne egner sig også til stegning af kød og kan anvendes på alle varmekilder - også induktion.

    Det er en fordel, at panderne har to runde håndtag, da de er lettere at håndtere samt fylder de mindre ved brug i ovn.

    "Mineral B" er lavet af 100% jern og helt uden kemikalier.

    Panderne er forbehandlet med økologisk bivoks, der giver panden en fantastisk sliplet effekt fra start.

  • Grydelåg til de Buyer...

    275,00 kr.

    Glaslåg til Country pander fra de Buyer

    Størrelse: Ø 24 cm / Ø 28 cm / Ø 32 cm

    Materiale: Metal & Glas

    Opvaskemaskine: Ja

    Lager: Ja

    Glaslåg i kraftig kvalitet med rundt håndtag på toppen. 

    Disse solide og robuste glaslåg passer til Mineral B Country jernpander fra de Buyer.

    Låget er fremstillet af rustfrit stål og glas og på håndtaget er de Buyers logo indgraveret.

    Disse glaslåg fra de Buyer tåler ovntemperaturer op til 200 grader, hvilket gør dem velegnet til brug af simreretter i ovnen eller i en lukket grill.

    Vi har glaslågene i 3 størrelser: 24 cm i diameter, 28 cm i diameter og 32 cm i diameter.

    Glaslåget tåler opvask i opvaskemaskine.

  • Jernpander og...

    300,00 kr.

    Praktiske stegepander m. 2 hanke fra de Buyer

    Materiale: 100% jern

    Størrelse: Ø28, Ø32, Ø36 & Ø40 cm

    Passer til alle varmekilder - Også induktion!

    Vask: I hånden

    Stegepander i jern med 2 håndtag, der gør det nemt at løfte panden. Jernpanderne er perfekte til paella pga. sidernes form, men kan naturligvis bruges til mange forskellige retter. Jernpanderne kan også anvendes i ovn, på induktion, over gas og over bål.

    Panderne er super velegnet til stegning ved høj varme og jo mørkere de bliver, jo lettere slipper panderne maden

    Jernpanderne er fremstillet af 100% jern og helt uden kemikalier.

    Panderne rengøres i varmt vand - Undlad opvaskemiddel og opvaskemaskine. 

    Tilkøb evt. de Buyer grydelapper. 7 cm til Ø24. 11 cm grydelapper passer til Ø28, Ø32, Ø36, Ø40.

  • Pandekagepander Flere...

    170,00 kr.

    Pandekagepander fra de Buyer

    Størrelser: Ø 18 / Ø 20 / Ø 22 / Ø 24 / Ø 26 / Ø 30 cm

    Materiale: Jern

    Lager: Ja

    Disse fantastiske lækre håndsmedede pander med lav kant, er perfekte til bagning af pandekager! Bonus er, at du tilmed får sprøde skorpe på dine pandekager.

    Dette gælder også, hvis du bruger panderne til omeletter, spejlæg, bacon og bøffer!

    Panderne er super velegnet til stegning ved høj varme og jo mørkere de bliver, jo lettere slipper panderne maden.

    Pandekagepanderne passer til alle varmekilder, også induktion og bål.

    Jernpanderne er fremstillet af 100% økologisk jern og uden kemikalier. Rengøres i varmt vand - undlad sulfo og opvaskemaskine. 

    Tilkøb evt. grydelap fra de Buyer, som passer til håndtaget på pandekagepanden. 

  • Stegepander de Buyer...

    595,00 kr.

    Håndsmedede jernpander fra franske de Buyer

    Mål: Ø 28 cm = 21 cm i bund / Ø 32 cm = 24 cm i bund

    Materiale: Jern og økologisk bivoks

    Varmekilder: Passer til ALLE varmekilder - Også induktion!

    Lager: Ja

    Fantastiske lækre jernpander, som kun bliver bedre og bedre, jo mere de bliver brugt!

    "Mineral B" er lavet af jern og helt uden kemikalier.

    Panderne er forbehandlet med "Mineral B", som er økologisk bivoks, der giver panderne en sliplet effekt fra start.

    Jernpanderne tåler alle varmekilder, også gas, grill, bål og ovn.

    Alle slags redskaber kan bruges på jernpanderne.

    Panderne er super velegnet til stegning ved høj varme. Med tiden bliver panderne helt sorte.

    Jo mørkere de bliver, jo lettere slipper maden panderne.

  • Støbejernspande fra...

    125,00 kr.

    Støbejerns pander med 2 hanke fra Pillivuyt

    Materiale: Støbejern

    Mål: 18 x 12 cm / 0,3 L

    Passer til alle varmekilder - Også induktion!

    Vask: I hånden

    Lager: Ja

    Pande af robust støbejern til brug på alle varmekilder, også induktion og ovn op til 260 °C.

    Pander i støbejern er ideel at bruge til både simreretter og lynstegning, der kræver god, høj temperatur.

    Du kan også bruge disse flotte pander til portionsanretninger.

    Disse støbejernspander har gode varmefordelende egenskaber, har en 4,5 mm tyk bund og er emaljeret med non-stick effekt, der gør tilberedning og rengøring endnu nemmere.

    Panderne har 2 håndtag, der gør det nemt at løfte panden.

    Panderne vaskes i hånden og tørres omgående efter vask.

    Vi anbefaler, at du påfører lidt madolie efter vask. Så er den klar til brug.

  • Støbejernspande med...

    125,00 kr.

    Støbejernspander fra Pillivuyt

    Materiale: Støbejern

    Mål: D 16 x H 3,5 cm

    Passer til alle varmekilder - Også induktion!

    Vask: I hånden

    Lager: Ja

    Støbejernspande med håndtag til brug på alle varmekilder, også induktion og ovn op til 260 °C.

    Pander i støbejern er ideel at bruge til både simreretter og lynstegning, der kræver god, høj temperatur.

    Forkæl dine gæster ved at servere portionsanretninger af f.eks. æggekage og gambas i disse fine mini stegepander.

    Vi anbefaler at bruge skiferplader, som underlag, hvis panderne er meget varme ved servering.

    Se vores udvalg af skiferplader her: Skiferplader!

    Støbejernspanderne har en 4,5 mm tyk bund og er emaljeret med non-stick effekt, der gør tilberedning og rengøring endnu nemmere.

    Vi anbefaler, at du påfører lidt madolie efter vask.

  • Tærteforme med Løs...

    145,00 kr.

    Tærteforme med løs bund

    Mål: Ø 20 / Ø 24 / Ø 28 cm

    Materiale: Tyndt stål med PFOA non-stick belægning / PFOA-fri (teflon fri)

    Ovn: Tåler temperaturer op til 220° C

    Opvask: Vaskes i hånden

    Lager: Ja

    Fransk producerede tærteforme med slip let belægning fra de Buyer.

    Tærteformene er fremstillet i tyndt, men robust stål med PFOA-fri (teflon fri) non-stick belægning.

    Tærteformene fås i 3 størrelser: Ø20 cm, Ø24 cm og Ø28 cm og har alle en løs bund, hvilket gør dem fantastiske at bage alle typer tærter, pies og quiches.

    Tærteformen giver en sprød bund ved bagning og det er let at få tærten ud af formen, da bunden er løs.

    Tærteformens slip let belægning betyder, at formen ikke skal smøres, når man bager med en smørholdig dej.

    Vi har testet det - og tærten slipper let.