Delikatesser

Her finder du et godt udvalg af olier, salt, peber og krydderier på kværn, pesto, confit m.m. fra Nicholas Vahé. Ting som er uundværlige i køkkenet og som er gode at give i gave til andre madentusiaster.

  • Bread Sticks -...

    30,00 kr.

    Lækre grissini / bread sticks fra Nicolas Vahé

    Nyd de lækreste håndlavede grissini med sesam til suppe eller et ostefad. De små brødsnacks passer perfekt sammen med din favoritpesto og som et let mellemmåltid eller til tapas.

    Bread Sticks smager også fantastisk sammen med mørk eller hvid chokoladecreme fra Kudsk / Le Gâteau, hvis du er lidt lækkersulten.

  • Confit med figen &...

    50,00 kr.

    Confit med figen og valnød fra Nicolas Vahé

    Denne skønne confit med figen & valnød fra Nicolas Vahé passer perfekt til ostebordet - kombinationen af den lidt skarpe smag og det søde skaber en skøn kontrast til ostene - prøv den sammen med en god gedeost, en stærk blåskimmel eller en skøn vesterhavsost.

  • Ekstra Jomfru...

    140,00 kr.

    Ekstra Jomfru Olivenolie fra Nicolas Vahé

    Nicolas Vahés ekstra jomfruolivenolie er fremstillet af 100% ekstra jomfruolivenolie og vidner om en olie af høj kvalitet.

    Vi anbefaler at bruge den lækre olie til stegning eller i hjemmelavede marinader. Nyd den afstemte smag og den flotte dekorative provence-flaske, som sikrer at olien holder sin fantastiske smag og temperatur. 

    Indhold: 500 ml

    Ingredienser: ekstra jomfru olivenolie

  • Gammeldags sennep med...

    38,00 kr.

    Gammeldags sennep med honning fra Nicolas Vahé

    Det er ingen sag at kreere lækker mad, når bare man har basislageret i orden - både når det gælder hverdag og fest.

    Og denne skønne sennep fra Nicolas Vahé er et musthave i køkkenet - den er lavet på gamle principper på grov sennep med honning, og passer perfekt til gris, lam, en god pølse eller på pålægsbordet. Prøv også at blande den med brun farin og brug den til at glacere din skinke eller hamburgerryg - det smager fantastisk.

  • Kaffe stensils - Sæt...

    40,00 kr.

    Kaffestensil i rustfri stål med guldfinish

    Slut med at gå på café - nu kan du selv servere de smukkeste caffe lattes og andre skummede drikke med disse skønne kaffestencils fra Nicolas Vahé.

    En kaffestencil holdes over toppen af skummet på latten, hvorefter der drysses kaffe- / kakaopulver eller skønne krydderier ud over skummet i fine mønstre -  de kommer i sæt af to stk. i forskellige designs - et hjerte og en stjerne.

    Disse kaffestencils er fremstillet af forgyldt rustfrit stål - og for at bevare den fine overflade anbefaler vi, at disse kaffestencils vaskes i hånden og behandles med forsigtighed.

  • Kaffesirup med karamel...

    60,00 kr.

    Kaffesirup fra Nicolas Vahé med Karamel

    Kaffesirup med smag af karamel i ny smart flaske.

    Forkæl dig selv med denne sirup, der giver en skøn smag af rund karamel i din kaffe.

  • Krydderiblanding til...

    98,00 kr.

    Krydderiblanding til grøntsager

    Denne skønne krydderiblanding er et mix af grøntsager som hvidløg, skalotteløg, persille, løg, rød og grøn peber  - endnu en af Nicolas Vahé fantastiske krydderiblandinger.

    Brug den over dampede eller grillede grøntsager - giver en ny og spændende smagskombination til dine retter.

  • Nicolas Vahé - Fransk...

    70,00 kr.

    Fransk Havsalt fra Nicolas Vahé

    Velsmagende fransk havsalt fra Nicolas Vahé - Perfekt til hverdagsbrug!

    Fransk havsalt er en klassiker sammen med Nicolas Vahés populære pebermix og det perfekte tilbehør til spisebordet.

    Flasken er monteret med en smart saltkværn, som kan kværne saltet fint eller groft.

  • Nicolas Vahé - Fransk...

    72,00 kr.

    Fransk Havsalt med svampe fra Nicolas Vahé

    Skøn salt med svampe - sætter prikken over i’et på dine mange skønne retter. Krydderiblandingen består af havsalt og blandede tørrede svampe og er et fantastisk smagfuldt alternativ til ren havsalt.

    Denne salt med svampe er perfekt til hverdagens retter såsom kylling, kød, pasta og risotto. Slip fantasien løs og eksperimenter selv med brugen af salt med svampe. 

    Flasken er monteret med en smart saltkværn, som kan kværne saltet fint eller groft. Ønsker du salten fint kværnet, drejer du bare på kværnen, som du plejer - ønsker du det lidt grovere, så trækker du bare op i låget og drejer.

  • Nicolas Vahé -...

    60,00 kr.

    Kaffesirup fra Nicolas Vahé med skøn hasselnød

    Denne kaffesirup fra Nicolas Vahé har en skøn smag af hasselnød - perfekt til at give din kaffe et nyt og anderledes twist.  

    Nyd din favoritkaffesirup fra Nicolas Vahe i varme drikke eller sammen med desserter - du kan også tilføje siruppen til smoothies og milkshakes eller bruge den som en sauce til en lækker frugtsalat.

    Forkæl dig selv med denne sirup, der giver en skøn smag af lækker hasselnød i din kaffe.

  • Nicolas Vahé Pesto -...

    50,00 kr.

    Pesto m. Basilikum & Parmesan fra Nicolas Vahé

    Lækker grøn pesto fra Nicolas Vahe - en rigtig klassiker inden for pesto. Fremstillet af de lækreste råvarer - frisk basilikum og parmesan.

    Perfekt til brød, marinader, kødretter og dip. Rigtig lækker og smagfuld.

    Passer perfekt til en lækker tapas anretning og som marinade til tomat- og mozzarellasalat, til brød, kødretter og dip - lækkert og smagfuldt.

    Prøv også at blande pestoen fra Nicolas Vahe med frisk pasta - det smager fantastisk.

  • Nicolas Vahé, Havsalt...

    55,00 kr.

    Fransk Havsalt i pose

    Velsmagende fransk havsalt - Perfekt til hverdagbrug eller til værtindegaven.

    Nettovægt: 250 g

  • Nicolas Vahé,...

    99,00 kr.

    Krydderiblanding til vildtkød

    Prøv den lækre krydderiblanding, som er sammensat specielt til vildtkød.

    Med et mix af blandt andet hvidløg, hibiscus, timian, enebær og rosmarin passer blandingen perfekt til alt lige fra fasan, and, gås og generelt fjerkræ. Den spændende blanding bringer den bedste smag frem i alt vildt.

    Krydr med blandingen direkte på kødet, eller bland det i en lækker hjemmerørt marinade, som kødet kan ligge i, inden det tilberedes.

  • Nicolas Vahé, Pebermix...

    80,00 kr.

    Pebermix med 5 slags peber

    Velsmagende peberblanding - Perfekt til hverdagbrug!

    Nyd den klassiske pebermix fra Nicolas Vahé med fem forskellige slags peber; hvide, røde, grønne, rosa og sorte peberkorn.

    Pebermix er en klassiker sammen med Nicolas Vahés populære franske salt og det perfekte tilbehør til spisebordet.

     

  • Nicolas Vahé, Salt &...

    72,00 kr.

    Salt & Peber Everyday Mix

    Velsmagende salt- og peberblanding fra Nicolas Vahé

    Fantastisk blanding af salt og peber - Samlet i én flaske! 

    Det bliver ikke nemmere at krydre din mad!

    Flasken er forsynet med kværn og skruelåg, så du altid kan mixe din egen salt- og peberblanding, når flasken er tom.

    Everyday Mix er, som navnet antyder, perfekt til hverdagbrug!

  • Nicolas Vahé, Sort...

    80,00 kr.

    Sort pebermix med citron

    Velsmagende peberblanding med citron.

    Den spændende sorte pebermix med citron passer perfekt til retter med fisk og skaldyr, men er også rigtig god til blandt andet kylling, svin og diverse hjemmelavede salater, der lige trænger til et ekstra pift.

  • Tapasarrangement for...

    2.600,00 kr.

    Pris:

    200 ,- pr. kuvert inkl. tapas, vin & kaffe/te

    Antal:

    Min. 12 personer

    Max. 18 personer

    Hyggeligt tapasarrangement

    Hos by Brorson vil vi gerne give jer mulighed for, at komme og nyde en hyggelig og afslappet aften med skøn tapas. 

    Tag dine venner, arbejdskollegaer eller naboer med til et spændende aftenarrangement, hvor I bliver forkælet med lækker tapas, vin, kaffe og te, samt mulighed for at shoppe alt i butikken til meget fordelagtige priser. 

    Rikke vil også give et eksklusivt indblik i sin virksomhed og senere får I mulighed for at shoppe løs. 

    I skal blot læne jer godt tilbage og have en fantastisk aften. 

    Hvis dette lyder som noget for jer, så book antallet af personer her og ring til Rikke på 23240903 ang. hvilken dato, I ønsker at komme til tapas.